Introductie

Deze vacature is door Delfin Executives succesvol ingevuld

Organisatie

MEES catering is onderdeel van Van Melick Groep en richt zich op de catering binnen het bedrijfsleven en onderwijs. Maar het is meer dan catering alleen. Soms heeft een school of bedrijf behoefte aan meer. Is er een feest in een bepaald thema, dan mag de omlijsting natuurlijk niet vreemd afsteken. MEES Catering denkt en werkt mee, is flexibel en creatief. Juist ook op bijzondere locaties. Samen met de opdrachtgever bedenken ze graag verbindende initiatieven zoals feesten en pop-ups, waarbij ze gebruik maken van de omgeving en gasten verrassen met een totaalbelevenis. Zo is inzet van leerlingen in de keuken en achter de schermen ook mogelijk op scholen.

Functie

Als regiomanager geef je leiding aan een aantal MEES catering locaties waar gemotiveerde teams collega’s werken. Deze locaties kunnen op scholen zijn, of binnen het bedrijfsleven. Je coördineert de dagelijkse gang van zaken op de MEES locaties in je account en bent bovenal verantwoordelijk voor de klant-, gast- en medewerkerstevredenheid.

Jij weet precies wat de consumenten nodig hebben en realiseert daarmee meer bezoekers. Dit bereik je o.a. door planmatig en gestructureerd te werken en door op basis van onderzoek, data, sociale media en marketing invulling te geven aan de klantreis die consumenten maken. Welke stappen ze dus doorlopen bij het kopen in de restaurants. Je speelt, samen met de teams, en ondersteunt door onze customer services afdeling, continue in op de customer journey van de klant. Hospitality is daarbij je leidend thema.

Naast het coördineren van de dagelijkse gang van zaken op de MEES locaties ben je in staat het aantal locaties uit te breiden. In samenwerking met je salescollega’s ga je op zoek naar kansen en maak je de groeiambities van MEES catering waar. Dit kan groei zijn in het aantal locaties, of uitbreiding van bestaande locaties. Je werkt mee aan het totale proces van voorbereiding tot en met realisatie en nazorg van het aanbestedingstraject. Je werkgebied is Limburg en Brabant en zal in de toekomt mogelijk worden uitgebreid.

Functie eisen

Voor deze functie zoekt Delfin een echte hands-on manager met een ondernemersgeest, die het centrale beleid weet te vertalen naar praktische uitvoering op de werkvloer. Je hebt een commerciële instelling, en bent cijfermatig sterk. Gezien je het aanspreekpunt bent voor zowel de mensen op de vloer als de contactpersonen bij de opdrachtgever ben je communicatief sterk en schakel je makkelijk tussen de verschillende niveaus van gesprekspartners.
Ervaring binnen de bedrijfscatering en/of ervaring met aanbestedingstrajecten binnen de horeca is een must.

Voor deze functie ben je 40 uur per week beschikbaar en bent flexibel genoeg om af en toe buiten de normale tijden te werken. Uiteraard staat hier tegenover dat je zelf je eigen agenda beheert en waar nodig tijd voor tijd kunt nemen. Het werkgebied is Limburg/Brabant.

Aanbod

MEES catering biedt een afwisselende functie binnen een zeer dynamische werkomgeving. MEES catering is onderdeel van Van Melick Groep waardoor er verschillende doorgroeimogelijkheden zijn. MEES catering biedt een meer dan marktconform salaris. Je start met een jaarcontract die bij gebleken geschiktheid zal worden omgezet naar een vast dienstverband.

Inlichtingen

Voor meer informatie over deze functie en de procedure kun je contact opnemen met Nienke Gruijters via +31 6 41870505. Wil je direct reageren, dan ontvangen wij graag jouw CV met Motivatiebrief via de sollicitatielink onderaan deze pagina. Een pre employment screening maakt onderdeel uit van de selectieprocedure.

HELAAS, DEZE VACATURE IS INGEVULD

maar wellicht hebben wij nog een andere open positie die u aanspreekt

OF MELDT U AAN VOOR DE VACATURE ALERT

Share This